Vinbyarna i Dourodalen – Favaios, Provesende och Ucanha

Vad är en aldeia vinhateira?

Douro har en rutt av «vinbyar»: byar som har rustats upp tillsammans med regionen och som visar hur livet på landsbygden i vindistriktet såg ut, med granithus, kyrkor, torg och gamla vinkällare. Tre av dem är lätta att kombinera med ett besök i Pinhão eller Lamego: Favaios, Provesende och Ucanha.

Favaios: moscatel och bröd

Favaios ligger på platån norr om Pinhão, i kommunen Alijó. Byn är känd i Portugal för två saker. Den första är moscatel: det söta muskatvinet från trakten kallas i folkmun helt enkelt «favaios», och byn har sitt eget vinkooperativ, Adega Cooperativa de Favaios. Den andra är brödet: Favaios har en lång bagartradition. På Quinta da Avessada, strax utanför byn, kan du prova moscatel.

Provesende: granithus och en vinfest

Provesende, i kommunen Sabrosa, är en av traktens bäst bevarade byar, med stora granithus, en kyrka tillägnad São João Baptista och en pelourinho, en skampåle i sten som förr symboliserade byns rättsliga makt. I oktober hålls en marknad för vin och lokala produkter. Från Provesende utgår en guidad vandring till São Cristóvão do Douro, genom vinodlingar och olivlundar; fler leder hittar du under vandring i Dourodalen.

Ucanha: bron med tornet

Ucanha ligger söder om Lamego, vid floden Varosa. Byn är känd för sin medeltida bro med ett befäst torn. Formellt ligger Ucanha redan utanför Douroregionen, i ursprungsbeteckningen Távora-Varosa, men byn ingår i vinbyarnas rutt och är en fin avstickare från Lamego.

Sabrosa och Magellan

I närheten ligger Sabrosa, kommunens centralort. Enligt lokal tradition föddes upptäcktsresanden Ferdinand Magellan (Fernão de Magalhães) här; det är dock inte säkert fastställt.

Hur tar du dig dit?

Vinbyarna ligger på platån och i sidodalarna, inte vid järnvägen. Favaios ligger ovanför Pinhão vid vägen mot Alijó; Provesende ligger i kommunen Sabrosa, nordväst om Pinhão; Ucanha ligger söder om Lamego vid Varosa. Med bil kombinerar du dem enkelt med Pinhão eller Lamego. Utan bil tar du taxi i Pinhão eller bokar en tur: det finns dagsturer från Porto med Favaios i programmet, och privata turer som besöker Provesende.

Hur mycket tid?

För Favaios och Provesende tillsammans är en halv dag lagom, med en moscatelprovning och en promenad genom Provesende. Ucanha är ett kort stopp på en timme, lätt att kombinera med ett besök i Lamego. I oktober kan du passa på att gå på vinmarknaden i Provesende.

Rutt: en eftermiddag bland byarna

1. Börja i Pinhão och kör upp till Casal de Loivos för utsikten (se utsiktspunkter).
2. Vidare till Favaios: prova moscatel och köp bröd.
3. Över platån till Provesende: promenera genom byn till skampålen och kyrkan.
4. Tillbaka ner till floden, eller vidare till Sabrosa och Vila Real.

Utan bil? Välj en tur som tar med en vinby, eller kombinera ett besök på en quinta med en taxi från Pinhão.

Mat i vinbyarna

I byarna äter du enkelt och mättande: bröd från Favaios, korv och skinka från trakten och ett glas moscatel till efterrätten. Mer om dalens kök under mat och dryck.

Njut med måtta – och kör aldrig bil efter en vinprovning.